12月06
今日、明日と名古屋に出張中。
マリオットに泊まりたかったのにまたもや満室。万博が終わっても人気です。
雑誌の記事は、執筆–>入稿–>初校のチェック–>校了–>出版という流れで作業が進みます。
著者が行なうのは執筆と初校のチェックだけです。普通は。
で、今ホテルでチェック中〜。
名古屋と言えば、味噌○○が色々。カツやら串カツやら煮込みうどんやら。
でも、せっかくの八丁味噌なのに、あまーいのが多い。
味噌煮込みうどんは渋くて大好きです。
どなたか、しぶーい味噌カツなんて大人なお店をご存知ありませんか？
みゃー
名古屋いったことないです。
味噌煮込みうどんいいな。この季節にぴったりですね（*^_^*）
お仕事がんばってくださいね〜(^.^)
しぶい味噌カツは知らないかも。この間食べたところもけっこう甘めだったよ。
楽しんできてね〜。
>rina
昨夜は味噌煮込みうどんを食べました。山本山は高い・・・
>kayoko
渋いのはないよねー。ちぇ。
名古屋料理いいですねぇ。
そうだ、料理合宿で地方料理シリーズとか面白そう♪
>ぺーさん
味噌煮込みうどんのレシピ、もし作ったらほしいー！あれ、何入っているんだろう？